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第67节(1 / 2)

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她也略微知道这里的?租金不便宜。

进入二层。

500平米的?开?阔中央厨房,

一水的?进口厨具,

阔气的?香樟木案板,不锈钢条案、无尘操作间。

明亮灯光从头顶打?下,温度适宜,空气清新。

别?说?是中央厨房,就是某家私厨她都信。

贝大厨心里起疑:

这里的?一切设备过于奢华,

再加上租金一百来万,

和她的?薪水50万。

也就是说?这家店老板为餐饮一项支付了几百万。

而这一切,都只?是为了满足员工吃饭?

“我们?打?算建一座食堂。”来接待她的?是一位女大学生和一位严肃的?助理。

“食堂?”贝大厨还是不太能接受。

“是啊,食堂。”

对方还当她在质疑员工人?数太少,因此不好意思?解释了一下,

“目前我们?公司只?有8个人?,来吃饭的?也就是6个人?。所以只?请了您一位。再就是请了一位保洁阿姨负责洗碗和洗菜。”

“不知您是不是觉得人?数太少?”

6个人?的?饭对大厨来说?手到?擒来,工作量也不是很多。

虽然没有小工,也没有洗碗工,更没有打?杂的?学徒,

但大厨喜欢这种没什么勾心斗角的?环境。

她满意点点头:“不觉得。”

“食堂的?食材我们?会有员工不时从乡下运过来,都是农家自己种的?鸡鸭蔬菜米面,如果有额外的?采购全部由你做主。到?期把账给我们?财务报销即可。”

贝大厨觉得这份工作不错。

不管这个老板是不是脑子有问题(至少她有点怀疑),

但她能花这么大价钱给员工谋福利,

本身就说?明她不是那种跟员工斤斤计较的?人?。

合适的?收入、清闲的?活计、

几乎可以忽略的?人?际关系、加上自由度很高的?决策权。

贝大厨立刻点头:“我愿意接受这份工作。”

大厨也有自己的?诉求:“希望公司不要太多插手食堂的?事。”

这倒正常,凡有能力的?人?都有那么几分?傲气,

梨歌不打?算干涉她:“好。”

经过一番辛苦的?筹建后食堂终于建起来了!

舍友们?都很激动。

中午她们?在办公室“忙”完后就集体步行到?了食堂,迫不及待准备大快朵颐。

食堂的饭菜

二楼的窗口位置摆放着一张张原木餐桌。

桌上铺着红色格子布,

看着就觉在?冰冷的商业帝国里多了一丝温馨。

大家四下打量,都感觉新奇又有趣。

“今天是我们食堂开张第一天,欢迎大家来?食堂用餐。”

贝大厨欢迎同事们。

大家都捧场鼓掌, 随后迫不及待准备开吃。

贝大厨推着小推车,将一道道菜肴摆了上来?:

冷盘是雕花梅子干渍小番茄、香椿苗核桃仁、酒糟鸭信、 白斩鸡和蘸酱菜。

“原来?有我们每个人的家乡菜。”

文文很快就发现了这一点。

她夹起?一块酒糟鸭信。

淡橙色的酒糟散发出薄薄的酒香,

闻一下整个人都能沉浸在?铺天盖地的酒香中。

鸭信被事先卤制处理过?又在?酒糟中浸泡了许久,

一夹起?来?就有一滴浅蜜色的酒酿滚落而滴。

让文文忍不住咽了咽口水。

她小心翼翼将鸭信送进嘴里。

就是记忆里的味道!

鸭信柔韧而微微有嚼劲,

卤香十?足,带着隐约的酒酿香气,

几乎一刹那就将人带回了初夏的江南。

床单平整到一丝褶都不见,

方巾铺得?整整齐齐, 樟木箱泛着幽幽的香气。

妈妈笑着端出一盘子糟货招呼她吃饭,

阿婆晃悠悠打着竹扇,一扇就扇出了一汪桂花露的幽香。

“呜我想回家。”

笑笑当然早就瞄准了那道蘸酱菜。

水灵灵的小黄瓜切成条,

还?带着露水的生?菜、嫩汪汪的萝卜切成丝,

青白相?见的大葱丝铺陈一片。

旁边还?有一碟嫩嫩的鸡蛋炒制的鸡蛋酱。

笑笑各取一点,

卷一起?在?炒制好的鸡蛋酱里滚一圈送进嘴里。

得?!

那小味一下就对了!

来?大学当然也能买到蔬菜自己也带了香其酱,

可是做来?做去都不是那个味。

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